Malzemeler

2 paket petit beurre bisküvi ( çifte kavrulmuş )
1/2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı kakao
125 gr tereyağ
1 su bardağı dövülmüş ceviz
SÜSLEME
160 gr bitter çikolata
 

Tarifler

1-26 cm genişliğinde pasta kalıbının içine aliminyum folyo serin.
2-Büyük bir kasenin içine Petit beurre bisküvileri büyük parçalar halinde kırın. Elenmiş pudra şekeri ve kakaoyu ilave edin. Eritilmiş tereyağını koyun. Süt ve dövülmüş ceviz ile hepsini karıştırın.
3-Karışımı pasta kalıbına koyun ve alimiyum folyo ile üzerini örtün. Donması için 2-3 saat derin dondurucuya koyun.
4-Ters çevirin ve kalıptan çıkarın. Mozaik pastanın üzerini benmari usulü eritilmiş bitter çikolata koyun. Soğuk servis yapın.