Malzemeler

100 gr oda ısısında tereyağ
100 gr pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
200 gr un
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı vanilya
50 gr eritilmiş bitter çikolata
SüSLEME
50 gr eritilmiş bitter çikolata
 

Tarifler

1-Fırını 160 derecede ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
2-Elenmiş un, tuz, vanilya ve pudra şekerini karıştırın. Yumurta ve tereyağ ilave edin. 
3-Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Hamura eritilmiş bitter çikolata ilave edin ve karıştırın. Kurabiye hamurunu streçleyin. Buzdolabına 30 dakika dinlenmesi için koyun.
4-Hamuru 1 cm kalınlığında ruloyla açın ve kalp şeklindeki kalıplarla kesin.
5-20-25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra eritilmiş bitter çikolata ile süsleyin.