Malzemeler

3 adet yumurta akı
150 gr pudra şekeri
150 gr hindistan cevizi
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı vanilya
4 çorba kaşığı damla çikolata

Tarifler

1- Fırını 160 derecede ısıtın. Kurabiye kalıbını yağlayın ve unlayın.
2-Yumurta akını ve tuzu 5-10 dakika hacimleşinceye kadar çırpın. Elenmiş pudra şekerini ve vanilyayı koyun ve 2 dakika daha çırpın.
3-Hindistan cevizi, damla çikolatayı koyun. Spatula yardımıyla karıştırın. Karışımı kalıplara koyun.
4-25-30 dakika kızarana kadar pişirin. Soğumaya bırakın.