Malzemeler

2 adet yumurta akı
120 gr toz şeker
120 gr hindistan cevizi
½ çay kaşığı tuz

Tarifler

1-Fırını 180 derecede ısıtın. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
2-Yumurtayı tuz ile çırpın. Yumurtalar hacimleştikten sonra, şekeri ve hindistan cevizini ilave edin.Hepsini karıştırın.
3-Hamuru piramit kalıba dökün. 20-25 dakika sonra, fırından çıkartın. Soğumaya bırakın. Servis yapın.