Malzemeler

ÜST KAPLAMA
80 gr bitter çikolata ( 1 paket )
KREMA 
160 gr bitter çikolata ( 2 paket )
2 çorba kaşığı şekersiz krema
2 çorba kaşığı espresso kahve
1 dal vanilya özü
3 çorba kaşığı ufalanmış ev yapımı fındıklı kurabiye
 

Tarifler

1-Benmari usulü eritilmiş bitter çikolatayı silikon lolipop kalıplarına fırça yardımıyla sürün. Buzdolabına 10 dakika donması için koyun.
2-Benmari usulü eritilmiş bitter çikolatayı ısıtılmış krema ile karıştırın. Bir dal vanilya çubuğunu ortadan kesip çekirdek özünü bir bıçağın tersiyle alın. Espresso kahveyi ve ufalanmış fındıklı kurabiyeyi koyup karıştırın.
3-Buzdolabından çıkarttığınız silikon kalıplara lolipop saplarını yerleştirin. Karışımı donmuş çikolatanın üzerine sürün. Bir bıçağın tersiyle fazlalıkları alın. Üzerini streçliyerek buzdolabına donması için koyun.