Malzemeler

180 gr beyaz krem peynir
100 gr ezilmiş beyaz ezine peyniri
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
1/2 çay kaşığı kekik
2 adet ince dilimlenmiş yarı kurutulmuş domates
1/2 adet çok tahıllı ince dilimlenmiş baston ekmek

Tarifler

1-Fırını 170 derecede ısıtın. İnce dilimlenmiş baston ekmeğini pişirme kağıdının üzerinde 5 dakika pişirin. Ekmekleri fazla kızarmadan fırından çıkarın.
2-Ezilmiş beyaz ezine peyniri, krem peyniri, zeytinyağ, kekik ve kırmızı pul biberi karıştırın. Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine peynir karışımını yağlı pişirme kağıdından yaptığınız bir sıkma torbasıyla koyun.
3-Her bir kanepenin üzerini kırmızı domateslerle süsleyin. Servis yapmadan önce ince kanepe çubuklar takın.